Nová sladká tradice v Mohylce
Znáte to – vánoční cukroví prochází dvěma fázemi. První – nejezte to!!! A druhou – vy to vůbec nejíte!!!
V Mohylce jsme se rozhodli s touto nelibě trpěnou a zdánlivě obtěžující komoditou (dejte to stranou, už se na to nemohu ani podívat) zatočit a vyhlásili jsme Tříkrálový bazar nesnědeného vánočního cukroví. Součástí měla být i soutěž o nejhezčí nebo nejchutnější kousek.
Vše ale dopadlo jinak. Organizátoři oslnění ochotou maminek donést kvalitní a velmi vkusně naaranžované kousky cukroví se rozhodli, že vítězem i oceněným bude každý, kdo se soutěže zúčastnil. Hodnotitelé se navíc shodli v názoru, že estetické normy daleko převyšují průměr a ačkoli naše chuťově pohárky jsou po Vánocích poněkud unavené a ohlušené, všichni jednomyslně uznali, že použité potraviny byly velmi kvalitní, že kořením nikdo nešetřil a předložené vzorky byly vhodně uchovávány, čímž jejich kvalita spíše narostla, chutě se rozležely, vše se zjemnilo a propojilo.
Výsledný efekt byl znamenitý. Medvědí tlapky z formiček po babičce, jejichž lahodná chuť hřebíčku přecházela až do nahořklých tónů, by sice rády konkurovaly pracnám ve tvaru oříšků, jež však oslňovaly působivě skořicovým nádechem podbarveným novým kořením a nenechaly se vytlačit na nižší příčku.
Nezadaly si ani vanilkové rohlíčky, jemné tak, že se rozplývaly, sotva se jazyka dotkly. Pusinky, které by francouzskou elegancí očarovaly i náročné gurmány byly sice poněkud v nevýhodě za množstvím lineckých koleček i srdíček rdících se červenou rybízovou marmeládou i těch, jejichž tvářičky měly bronzový nádech meruňkových džemů, ale rozhodně držely krok, stejně jako myslivecké knoflíky, které by mohly zdobit lecjakou uniformu hajného, ale přitom se na patře rozplývaly stejně snadno jako skořicové hvězdičky nebo jemné odpalované cukroví ve tvaru rybiček.
Vlastní kategorii tvořily perníčky lišící se sice barvou, použitým kořením či množstvím cukru, ale jednotně oslňující zdobením a vynalézavostí tvarů.
Zkrátka, nešlo rozhodnout. Bazar nebazar, všechny ty lákavé kousky skončily v bříškách dětí i dospělých, kteří se zúčastnili paralelně konaného Šachového klubu pro otce a děti.
Na počátku se s půvabně naskládaným cukrovím všichni rádi vyfotili, na konci organizátoři jen uklízeli prázdné tácky a talířky.
Nu což, přiťukneme si na založení nové mohylácké tradice a popřejme si dobrý nový rok
P.S.: Všem ochotným maminkám a babičkám, které nám cukroví darovaly, patří neskonalý dík
